En una actividad mancomunada entre Carabineros de Chile, Sernapesca y La Autoridad sanitaria, el pasado jueves 15 de febrero se llevó a cabo una fiscalización a todas las pescaderías de la comuna de Punta Arenas.
La actividad resultó muy satisfactoria, y en su momento se pudieron fiscalizar 6 pescaderías y un supermercado, que vende productos del mar.
La fiscalización se enfocó principalmente en verificar si los locales contaban con el certificado de Marea Roja, situación que todos los locales cumplieron al pie de la letra.
En la oportunidad también se conversó con los encargados de los locales, para que ellos propaguen el mensaje del consumo de mariscos cocidos y de esta manera proteger a sus clientes. Al final de la jornada se hizo entrega de dípticos sobre medidas preventivas de Marea Roja a los locatarios fiscalizados.
posted by fabiola garcia toro at 4:42:00 p.m.
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