12 septiembre 2006

Operarios de Carne Magallanes muestra productos a equipo de salud
integrado por el Dr. Oscar Oyarzo y los inspectores Fernando Barrientos y René Luna

Dr. Oscar Oyarzo, jefe Programa Alimentos

UN NUMERO DE 40 RAMADAS Y KERMESES
SERAN FISCALIZADAS EN FIESTAS PATRIAS

Con la fiscalización al local comercial de la zona franca "Carnes Magallanes" se inició el Programa de inspecciones que desarrollará durante estas Fiestas Patrias la Autoridad Sanitaria.
El jefe del Programa de Alimentos, Oscar Oyarzo, manifestó que dichas visitas inspectivas tienen con objetivo resguardar las diversas normas contempladas en el código sanitario y distintas leyes tendientes a proteger la salud de las personas.
De esta forma, siste inspectores y cinco veterinarios durante esta semana concurriran a alrededor de de 40 ramadas y fondas, 20 kermeses y vendedores ambulantes. Además de las carnicerías y supermercados establecidos.
Las inspecciones considerarán desde la manipulación de alimentos hasta el cumplimiento de la ley de tabaco.

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